Одним из главных факторов в произвадстве хлеба явлеяется контроль срока замески и выдержки теста.
Установка микроклимата предназначена для создания и автоматического поддержания заданных значений температуры и влажности в камерах окончательной расстойки тестовых заготовок на хлебопекарных предприятиях.
Вентилятор подает в кабину брожения воздух смешанный с теплом и влагой.
Корпус климатора изготовлен из нержавеющей стали.
Панель управления монтируется в удобном месте на стену вне камеры окончательной расстойки и соединяется с климатором электрическим кабелем.
© Copyright 2018 - 2026 Burak Dölek