Türkçe
English
Français
العربية
Español
Deutsch
русский
فارسی
Português
Hamur Açma Makinesi
Makine her çeşit yufka, börek ve baklava açmak için tasarlanmıştır.
Kolay hareket edebilen sıyırıcılar, tablası taşınabilir ve kolay şekilde bantı değiştirilebilen konveyör bant düzeneği vardır.
Hamura temas eden tüm parçalar gıda normlarına uyumludur ve sessiz çalışır.
Şık ve köşesiz tasarımı toz birikimini engeller ve kolay temizlenir.
Milimetrik hamurkalınlığına ayarlanabilir ve yukarıya kalkabilen bantları ile az yer kaplar ve masa tip ve zemin tabanlı modelleri bulunmaktadır.
Daha üst modellerinde hamur kesme aparatları, unlama üniteleri ve hamur sarma üniteleri gibi geniş bir aksesuar aralığı bulunmaktadır.
Dokunmatik ekranlı olan tam otomatik modellerinde 30 basitleştirilmiş program bulunmaktadır.
- 3 ayrı model tipi vardır (manuel, endüstriyel ve otomatik).
- Taşıyıcı bantı en ve boyu müşterinin isteğine göre uzatılabilir, kısalabilir.
- Çok ince hamur açma (0,1mm’den 60 mm’ye)
- Full otomatik, dokunmatik monitör (opsiyonel)
- Trigger kayış sistemi, Sessiz çalışma
Hamur Yoğurma Makinesi
Bu makine bütün hamur çeşitleri için uygundur.
Karıştırma çatalı ve kazan paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Karıştırma çatalı sayesinde hamuru ısıtmadan ve özelliğini bozmadan yoğurur.
Makinanın sade yapıda oluşu çalışma ömrünü artırır.
Kazan ve çatal tek hızda çalışır.
Opsiyonel:
1. Güvenlik ızgarası
2. Paslanmaz çelik diferansiyel muhafazası
Hamur dinlendirme Makinesi
Bu makine oluşturulan mükemmel senkronlama sayesinde kullanıcıya sağ ve sol çıkış alması sağlanmış böylece daha rahat bir çalışma ortamı sunulmuştur.
Dinlendirme makinesinde kolayca temizleme imkanı sağlayan hijyenik plastik taslar kullanılmıştır.
Hamurun izlenebilmesi için makinenin bazı bölümleri şeffaf malzeme ile kaplanmıştır. Kumanda panosunda elektriksel hatalara karşı koruma önlemleri alınmıştır.
Hamur Kesme ve Tartma Makinesi
Bu makinede bulunan kesme tamburu ve emiş pistonu sayesinde hamur örselenmeden ve sıkıştırılmadan kesilir.
En hassas hamur çeşidini bile el ile keser gibi yıpratmadan işler.
Hamur ile temas eden metal yüzeyler otomatik olarak gıda uyumlu yağ ile yağlanır, böylece makinenin hassasiyet ve uzun ömürlü çalışması sağlanır.
Hamur hunisi ve kaportalar paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Bu makinede kesme sisteminin temizlenmesine gerek yoktur.
Gramaj ayarlaması manuel veya dijital olarak yapılabilmektedir.
Hamur Tıkıcı ve İnceltici Silindir Grubu
